Производительность, кг/ч, более	120
Количество загружаемого продукта, кг, менее	10
Мощность, кВт	0.75
Напряжение, В	220
Вес, кг	37
Страна-производитель	Италия
Высота (см)	86
Ширина (см)	77
Глубина (см)	40
Цена доставки	800

Описание Fimar PPN/10 (220В)
Описание продукта
Очистка картофеля – одна из самых сложных и трудозатратных механических операций на кухне пищевого предприятия. Проф картофелечистка Fimar PPN/10 призвана облегчить труд повара и ускорить процесс изготовления блюд на производстве. Картофель – это один из более фаворитных товаров, который употребляется не только лишь в российской, да и кухне других государств. Потому картофелечистка Fimar PPN/10 станет неподменным аппаратом для оснащения кухни ресторана, кафе, столовой, заведения резвого питания, также предприятия выносной торговли. Картофелечистка Fimar PPN/10 подойдет для оснащения заведения маленьких либо средних размеров, так как может вмещать до 10 кг картофеля. Кроме картофеля аппарат также удачно совладевает с морковью.
Картофелечистка Fimar PPN/10 сконструирована таким макаром, чтоб работа с ней для повара оказалась обычный и понятной. Оборудование представляет собой цилиндр из нержавеющей стали. В нижней части цилиндра размещен мощнейший движок, рассчитанный на длительную работу. Над движком имеется резервуар, в который и укладывается мытый картофель. Работнику кухни не требуется особых способностей для управления картофелечисткой Fimar PPN/10. Нужно просто поместить овощи в резервуар, плотно накрыть его крышкой, которая фиксируется одним щелчком, и установить таймер на время от 0 до 4 минут. Всего через несколько минут Вы сможете надавить на кнопку открытия выходного отверстия, и очищенный картофель скатится в поддон. Потом с картофеля вручную очищают маленькие участки в критериях неровностей на картофельном клубне. Так как продолжительность одной операции по чистке картофеля продолжается менее 4 минут, картофелечистка Fimar PPN/10 может за один час очистить до 120 кг картофеля.
Конкретная чистка осуществляется благодаря вращающемуся диску с выступами и абразивной поверхностью. В картофелечистке Fimar PPN/10 предусмотрена функция очищения резервуара. Обычным нажатием кнопки открываются разбрызгивающие форсунки, и мощнейший напор воды смывает отходы и чистки со стен резервуара. Все отходы собираются в нижней части корпуса и утилизируются. Картофелечистка Fimar PPN/10 просит подключения к водопроводу и канализации.
Кроме иных плюсов, картофелечистка Fimar PPN/10 обладает малогабаритными размерами и не займет много места на кухне. Аппарат устанавливается на комфортных ножках, которые препятствуют скольжению картофелечистки по рабочей поверхности.
Технические свойства
Габариты 400х770х860 мм
Масса 37 кг
Напряжение 220 В
Мощность 0,75 кВт
Производительность 120 кг/ч
Вместительность 10 кг
Скорость вращения 315 об/мин