MEC M-30-C

MEC M-30-C

Съемная дежа Да
Объем дежи, л 33
Загрузка теста, кг 25
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,5
Вес, кг 108
Страна-производитель Италия
Высота (см) 73
Ширина (см) 47
Глубина (см) 79
Цена доставки 600

Описание MEC M-30-C

Тестомес мощностью 1,1 кВт и объемом дежи 33 л. Возможность снятия дежи: есть. Габариты модели (ШхГхВ): 470х790х730 мм, вес 108 кг. Материал корпуса миксера – сталь. Электронная сеть: трехфазная, 400 В, 50 Гц.
Подробное описание
Сиральный тестомес M-30-С cо cъемной дежой, производства MEC (Италия), предназначен для получения кропотливо перемешанного пластичного однородного теста за маленький период времени. В комплектацию аппарата заходит спираль из нержавеющей стали. При работе аппарата, в процессе смешивания температура теста не увеличивается очень очень, что дает возможность избежать ранешней ферментации дрожжей.

Модель вооружена системой механического подъема месильного органа, что позволяет с легкостью изымать дежу после окончания работы. Тестомес имеет одну постоянную скорость вращения. Корпус устройства белоснежного цвета исполнен из нержавеющей стали. База, устанавливаемая на 4-х резиновых ножках, обеспечивает безупречную стабильность. Электромеханическая система управления, расположенная на боковой стороне корпуса, содержит в себе кнопку включения, кнопку выключения и таймер.

В качестве системы защиты выступает предохранительная откидывающаяся железная решетка, расположенная над дежой объемом 33 литра, позволяющая следить за рабочим процессом. Через отверстия решетки можно добавлять воду и другие составляющие во время работы оборудования.

Тестомес работает от трехфазной сети с напряжением 380 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства 1,1 кВт. Имеет последующие габаритные размеры (мм): 470 (ширина), 790 (глубина), 730(высота). Вес оборудования составляет 108 кг.

Малогабаритные размеры и высочайшая производительность тестомеса M-30-C позволяют обширно использовать его в кондитерских цехах, хлебопекарнях, пиццериях и на предприятиях публичного питания.

Аналог: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.